La calabaza es un cultivo que se prefiere para crecer en regiones cálidas. Si las condiciones climáticas difieren de las recomendadas, la verdura debe plantarse correctamente. Entonces, la calabaza en los Urales crecerá bien y se caracterizará por la resistencia a las enfermedades y los altos rendimientos.
Características del cultivo de calabaza en los Urales.
Las mejores variedades
Puedes cultivar calabazas en cualquier área, pero es importante crear condiciones óptimas para ellas. La calidad y los indicadores de la cosecha dependen de esto. Debe elegir una variedad destinada a plantar en los Urales. Es necesario que se caracterice por la resistencia a las heladas. Se debe dar preferencia a los cultivos tempranos para que tengan tiempo de madurar antes del inicio del clima frío.
Perla
Este es un cultivo caracterizado por la maduración media-temprana. Su vegetación dura solo 100 días desde el momento de la siembra. Se considera que una característica de la variedad Pearl es que puede soportar pequeños cambios en la temperatura y los cambios climáticos.
La calabaza de esta variedad tiene altos rendimientos. De 3 arbustos, puede recolectar alrededor de 5 kg de vegetales. La calabaza tiene forma de pera. La cáscara es delgada. La pulpa es jugosa y sabe bien. El peso de la calabaza es de unos 6 kg. El aroma de la pulpa es nuez moscada. Esta variedad es ideal para el almacenamiento a largo plazo durante el invierno.
Bush naranja
Madura en 90 días después de plantar en campo abierto. Los arbustos son compactos y no trenzan. Las frutas son de forma redonda y tienen una rica cáscara de naranja. Peso de la fruta - 5 kg. La pulpa es dulce, tierna. Contiene una alta concentración de caroteno, que es útil para los humanos.
La espesa calabaza naranja es una variedad temprana. Las frutas crecen y están listas para el consumo el día 60 después de la siembra. La calabaza se caracteriza por una forma redondeada, ligeramente aplanada. De un arbusto de calabaza, puede recolectar alrededor de 15 kg de fruta. La pulpa es de un rico tono dorado, como la corteza. Tiene buen sabor y es un poco crujiente.
Dachnaya
Esta es la variedad más temprana que solo se puede cultivar en los Urales. La vegetación dura solo 50 días desde el momento de la siembra en campo abierto. La apariencia inusual de esta variedad atrae la atención de los agricultores. La conclusión es que la cáscara se caracteriza por un tinte verde intenso, pero tiene rayas amarillas (doradas al sol).
El peso promedio de una fruta madura es de aproximadamente 6 kg. Se recolectan alrededor de 15 kg de vegetales de cada arbusto.
Cariño
Es una cultura resistente incluso a las heladas más severas. Madura el día 75. Los arbustos son grandes. La forma de la calabaza es redonda. La corteza es de un agradable color dorado pálido. La pulpa es dulce y sabrosa.
El peso del fruto alcanza un máximo de 2 kg. Hay rayas verdes en la piel que dividen la calabaza en rodajas.
Condiciones de cultivo
El rendimiento de las plantas depende del cuidado correcto.
Si desea que la calabaza crecida se caracterice no solo por un sabor agradable, sino también por una apariencia hermosa, debe crear condiciones de alta calidad para ella.
Debe cumplir con las reglas básicas de rotación de cultivos. No puedes plantar una calabaza en el mismo lugar todo el tiempo. Es mejor tomar un descanso por varios años. Entonces el suelo tendrá tiempo para recuperarse. Trate de plantar cultivos de calabaza solo después de las legumbres, para aumentar los rendimientos.
Es importante proporcionar a los cultivos de calabaza una iluminación adecuada. Cuanto menos luz solar incida en el ovario, menos se formará. La falta de iluminación provoca la aparición de plagas que pueden destruir completamente las parcelas del jardín.
Para un cultivo de calabaza en los Urales, debe elegir áreas bien iluminadas, protegidas de corrientes de aire. Dar preferencia a aquellos lugares que se encuentran cerca de los edificios.
Plántulas en crecimiento
En la mayoría de los casos, el aterrizaje se realiza de 2 maneras:
- usando plántulas pre-cultivadas;
- sembrando semillas en campo abierto.
Para cultivar una calabaza en los Urales, debes usar el primer método. Así protegerá el cultivo de las heladas y aumentará significativamente el rendimiento. Pero debe considerar ambos métodos para que sus características sean claras.
Aterrizaje
La plantación de calabazas en campo abierto en los Urales se realiza mejor a principios de mayo. Si las semillas se plantan en un invernadero para obtener plántulas, la siembra se lleva a cabo 2 semanas antes. Antes de esto, debe preparar adecuadamente el material de plantación. No solo su resistencia a las plagas y enfermedades depende de esto, sino también de la calidad de las plántulas.
Para comenzar, seleccione un material de plantación adecuado. Para hacer esto, coloque las semillas en un recipiente lleno de agua. Déjalos allí por unas horas. Las semillas que han aparecido en la superficie deben desecharse, están vacías y no germinarán.
Las semillas restantes se colocan en una solución de manganeso durante media hora. Después de eso, se sacan, se envuelven en gasa y se dejan en el radiador para que se sequen y germinen. La germinación generalmente se observa después de unos días.
Porque la calabaza no tolera una selección, debe elegir el contenedor correcto para plantar. Prefiere vasos desechables o aquellos hechos de turba.
El suelo debe ser nutritivo y ligero. Se puede hacer en casa tomando 2 cubos de turba, 1 cubo de aserrín (es mejor tomar los que ya se han podrido) y 1 cubo de humus. Si no desea preparar el suelo usted mismo, puede comprarlo en tiendas especializadas.
El proceso de siembra de semillas consta de estas etapas:
- llene los vasos con tierra medio cocida;
- haz un pequeño agujero en el suelo, literalmente de 2 cm. Coloca las semillas adentro;
- cubra el contenedor de siembra con film transparente para crear un efecto invernadero;
- Mueva los contenedores a un lugar cálido con mínima luz solar. Es necesario proporcionar al material de plantación las condiciones óptimas para la germinación. La temperatura diurna debe ser de 20-24 ° C, y la temperatura nocturna debe ser de 13-17 ° C.
Solo las semillas sanas son adecuadas para plantar
No permita una fuerte caída o aumento de temperatura. Esto es perjudicial para las plántulas. Después de 3-4 días, aparecerán los primeros brotes.
Cuidado de las plántulas
El cuidado adecuado es el proceso más importante cuando se cultivan calabazas en los Urales. Primero debe quitar la película de las gafas tan pronto como aparezcan los primeros brotes. Después de una semana, coloque los contenedores de plántulas en una habitación donde la temperatura sea varios grados más baja. Esto se hace para que las plántulas no se estiren.
De lo contrario, tendrá que agregar un poco más de tierra. Para que el crecimiento de las plántulas sea correcto, los vasos deben colocarse en un alféizar bien iluminado. Es necesario regarlo regularmente con una pequeña cantidad de agua.
Después de 14 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes, se requiere fertilización. El aderezo superior debe consistir en sustancias orgánicas o minerales. La mejor opción es usar 50 mg de nitrofoska por 5 litros de agua, o disolver 200 g de gordolobo en 2 litros de agua.
Traslado de plántulas al suelo
Las plántulas que tienen un buen crecimiento deben plantarse debajo de una película en campo abierto a fines de mayo. Si las condiciones climáticas no permiten que el proceso se lleve a cabo en este momento (frío y cambios bruscos de temperatura), puede posponerlo durante varias semanas.
Para el trasplante en campo abierto, las plántulas que han alcanzado la edad de un mes son adecuadas. En este momento, ya se están formando varias hojas sobre ellos, y la altura es de aproximadamente 12 cm. La siembra debe realizarse en tiempo nublado. Si está despejado fuera de la ventana, puede pasarlo por la noche. Lo principal es que los rayos del sol están inactivos.
Patrón de plantación - 120 x 120 cm.
El proceso se lleva a cabo de la siguiente manera:
- debe hacer un pequeño agujero en el suelo, luego agregar humus y cenizas en cantidades iguales a su fondo, después de lo cual todo el contenido se vierte con agua tibia;
- del vidrio en el que se cultivaron las plántulas, debe obtener las plántulas; es mejor sacarlas junto con el bulto de tierra para que las raíces no se dañen;
- colóquelo en posición vertical en el orificio y espolvoree firmemente con tierra;
- Después de estos procedimientos, se requiere el acolchado de las plántulas: el humus es ideal para estos fines;
- Después del acolchado, cubra las camas con papel de aluminio.
Cuidado de calabaza al aire libre
Cuidar una calabaza en los Urales no es tan difícil como parece. El proceso consiste en el riego regular, la alimentación y la formación adecuada del arbusto.
Si realiza todos estos procedimientos correctamente, de acuerdo con las recomendaciones básicas, no será difícil cultivar vegetales de alta calidad. Lo principal es controlar el estado de la planta. Quizás algunos de los procedimientos de atención serán redundantes o no serán suficientes.
Riego
Solo puedes regar las calabazas con agua tibia.
El riego siempre debe realizarse junto con el aflojamiento del suelo y la eliminación de malezas. Todos estos procedimientos deben llevarse a cabo con cuidado para no dañar el sistema de raíces del cultivo de calabaza. Necesitas regar la verdura con agua extremadamente tibia.
Recuerde que el uso de agua fría causa un retraso en el crecimiento y un efecto perjudicial sobre el estado de las raíces.
Debe regar activamente las plántulas en el momento en que se forman los ovarios. Esto aumentará el rendimiento. Debajo de cada arbusto, debe verter al menos 30 litros de agua, prestando especial atención a las raíces. Intente regar el cultivo para que la humedad no penetre en las hojas, de lo contrario se secarán bajo la influencia del sol.
El intervalo de riego es de aproximadamente 1 semana. Recuerde que no puede regar activamente la calabaza cuando las frutas ya se están formando. Una gran cantidad de humedad en las verduras reduce su vida útil. Aflojan la tierra y eliminan las malezas 3 días después del riego. Esto proporcionará suficiente aire para las raíces.
El mejor vestido
El intervalo de fertilización debe ser de 2 semanas. La alimentación frecuente puede provocar la muerte del arbusto. Los maquillajes en campo abierto se aplican dos veces:
- cuando se hayan formado 5 hojas, debe colocar 15 g de nitrophoska debajo de cada arbusto;
- Después de que se forman las pestañas, se vierten 20 g de nitrofoska en 10 litros de agua tibia. Se vierte 1 litro de solución debajo de cada arbusto.
También puede usar fertilizantes orgánicos para fertilizar. Debajo de cada arbusto, puede agregar 100 g de ceniza de madera o 2 litros de solución de mullein (1 kg se diluye en 10 litros de agua y se infunde durante una hora).
Los fertilizantes se aplican no solo en la raíz, sino en agujeros especiales alrededor del arbusto. Su profundidad debe ser de unos 10 cm. Los hoyos deben estar a una distancia de 20 cm de la planta.
Formación de pestañas y polinización
La formación de pestañas asegura un crecimiento estable del arbusto. Esto ayuda a la formación de frutos grandes y le da a la pulpa un sabor agradable. Si cultivas calabaza en los Urales, no debes dejar más de 3 ovarios en cada arbusto.
Necesitas formar arbustos en 2 tallos. En el principal, se extirpan los ovarios para que solo queden 2, y solo queda 1 ovario en el costado. Después de los ovarios, quedan 3 brotes. El resto necesita ser pellizcado.
Si las condiciones climáticas no permiten que los insectos polinicen la calabaza, debe hacerse artificialmente. Las plantas necesitan ser polinizadas por la mañana. Para esto, la flor masculina se apoya contra la hembra. Si no sabe cómo distinguir las flores masculinas de las femeninas, no es difícil hacerlo. Las mujeres forman ovarios pequeños y los hombres tienen un tallo delgado.
Enfermedades y plagas.
Cuando un agricultor cultiva una calabaza, debe controlar regularmente su desarrollo. Si aparecen parásitos o enfermedades, debe eliminarlos a tiempo.
Si es demasiado tarde para llevar a cabo un tratamiento contra plagas o enfermedades, puede perder no solo los cultivos de calabaza, sino también otras plantas en el jardín.
Tratamiento de enfermedades.
Revise la planta periódicamente para detectar signos de enfermedad.
La enfermedad más común en la calabaza es la bacteriosis. Se manifiesta en el hecho de que aparecen manchas marrones en los cotiledones. La calabaza se deforma y el rendimiento disminuye.
Como profilaxis para esta enfermedad, las semillas deben tratarse con sulfato de zinc (2 g por 5 l de agua) antes de plantar. Si la enfermedad afecta a los cotiledones, los arbustos se tratan con líquido de Burdeos (40 g por 7 litros de agua).
A menudo hay podredumbre blanca en la calabaza. Puede determinar su presencia por la floración blanca en los arbustos. El tratamiento de esta enfermedad se lleva a cabo recortando las áreas afectadas. Los sitios de corte se tratan con sulfato de cobre (30 g por 3 l de agua).
Si aparece moho polvoriento (floración blanca en las hojas, lo que provoca su descomposición), debe tratarlo con azufre coloidal (20 g por 2 l de agua). Cuando aparece la pudrición de la raíz, se debe rociar con el medicamento "Previscur" (lea las instrucciones cuidadosamente).
Control de plagas
Los ácaros aparecen en los cultivos de calabaza. Para destruir el parásito, debe disolver 3 kg de cáscaras de cebolla en 10 litros de agua y rociar.
Para deshacerse de los pulgones, debe tratar el cultivo con Karbofos (100 g por 10 l de agua). Si esto no se hace, destruirá completamente la planta. Este parásito se alimenta de la savia del arbusto, su actividad conduce al secado de las hojas y el tallo.
Cosecha
Cuando cultive una cosecha de calabaza en los Urales, debe saber cuándo cosechar.
La cosecha tardía se acompaña de una gran cantidad de frutos podridos o dañados. Esto no solo afecta el nivel del cultivo, sino que también reduce su vida útil.
Signos de madurez
Hay varios signos principales que indicarán la maduración de las verduras:
- puedes quitar la calabaza si el tallo está marchito;
- las hojas secas en los arbustos también indican madurez;
- En frutas maduras, la piel es firme y firme.
Al cosechar, el tallo debe cortarse con cuidado para no dañar la cáscara. Se acostumbra dejar unos 3 cm del tallo en la calabaza.
Cultivar calabaza en los Urales ¡Es hora de sembrar semillas para las plántulas!
CALABAZA - plantación de plántulas de calabaza en campo abierto (Siberia, Ural, Extremo Oriente)
Calabaza sin riego y deshierbe // De ciudad en pueblo
Almacenamiento de la cosecha
Es mejor almacenar verduras en cuartos frescos (sótano, garaje, granero). Se requiere cumplir con ciertas reglas. Almacene las calabazas a 5-15 ° C. Humedad máxima del aire - 70%.
Tenga en cuenta que la vida útil de la calabaza aumentará si hay ventilación en la habitación.
Solo los cultivos que no están dañados son aptos para el almacenamiento. De lo contrario, existe un gran riesgo de podredumbre. Asegúrese de colocar la calabaza en estantes de madera o metal. No se puede almacenar en tierra húmeda.
El cultivo de calabaza de alta calidad y sabrosa se puede llevar a cabo incluso en los Urales. A pesar del clima frío y los cambios bruscos de temperatura, siempre existe la oportunidad de alardear de una gran cosecha. Solo para esto, debe proporcionar a los cultivos de calabaza el proceso correcto de plantación y cuidado.