El repollo espejo es uno de los cultivos de hortalizas más comunes que se cultivan en casas de verano. La variedad ha ganado popularidad debido a sus características de alto sabor y cuidado sin pretensiones.
Características de la variedad de col Espejo F1
Características de la variedad.
Mirror F1 es una variedad híbrida. Su ventaja radica en un rendimiento consistentemente alto. Incluso en condiciones de alta humedad o, por el contrario, en climas secos y calurosos, Mirror ofrece una buena cosecha.
Una característica distintiva de la variedad es la resistencia al disparo. Las cabezas de repollo no cosechadas en la etapa de madurez técnica aumentan de tamaño, pero no entran en flechas.
Descripción de la cabeza.
La cabeza de la col crece de tamaño mediano. Su peso no supera los 3 kg. Las hojas están unidas entre sí y forman una forma redondeada y alargada en la base de las horquillas.
Descripción del espejo de col:
- color verde claro en la etapa de madurez técnica del vegetal;
- venas delicadas en las hojas que no se vuelven ásperas con el tiempo;
- tocón alargado delgado, adecuado para la alimentación.
Las hojas de col son ricas en glucosa. Esto los hace dulces y jugosos. Además, el vegetal es rico en yodo, selenio, vitaminas A, B y C.
Solicitud
La col de espejo se usa más comúnmente fresca. Es dulce y jugoso, por lo que es adecuado para hacer ensaladas y cortes de verduras. Los aperitivos fríos se preparan a partir de vegetales con la adición de pepino fresco, zanahorias, rábanos y cebollas. De esta manera, se conserva el máximo de vitaminas y minerales útiles, pero puede usar tales ensaladas a más tardar 6-7 horas después de la preparación.
Además, el repollo es adecuado para cocinar comidas calientes. Puedes hacer rollos de carne o col de verduras, guarniciones calientes, guisar una verdura con tomate y zanahorias. Esta variedad no es adecuada para la conservación invernal, decapado o decapado. La delicada estructura de la hoja pierde su sabor y se vuelve demasiado suave. Tales platos se deterioran rápidamente.
Aterrizaje
Se siembran semillas de repollo ultra-temprano Mirror para las plántulas a fines de febrero o principios de marzo. Depende de dónde crecerá el vegetal: en un invernadero, invernadero o al aire libre.
La ventaja del híbrido F1 se puede ver inmediatamente durante la germinación de la semilla. Las plántulas aparecen 6-7 días después de la siembra.
La temporada de crecimiento al plantar debajo del material de cobertura es de hasta 50 días. Si planta semillas en campo abierto, el período aumenta a 60-65 días. Para cultivar Mirror en el carril central, las camas están cubiertas con una película u otros materiales que ahorran calor.
La siembra en el suelo se lleva a cabo a principios de abril. La profundidad de siembra es de 1.5-2 cm. Cuando las semillas se profundizan, se observa un estiramiento excesivo de las plantas.
La tierra
El cultivo da altos rendimientos no solo en tierras de turba fértiles, sino también en suelos arcillosos. Es importante cambiar los sitios de siembra de repollo y observar la rotación de cultivos. El vegetal se planta en áreas donde se cultivó previamente:
- cebolla;
- pepinos
- legumbres
- remolacha.
La preparación del terreno para plantar repollo temprano comienza en el otoño, el sitio se desenterra y se fertiliza. Para la fertilización, se utilizan compost orgánico, estiércol y humus. A principios de la primavera, el jardín se desenterró nuevamente, agregando cenizas de madera.
Cuidado
Mantén bien tus plantas
El aderezo de repollo espejo con fertilizantes minerales se produce en etapas:
- Durante la primera semana después de plantar en campo abierto, las plántulas se alimentan con urea. La solución se prepara a razón de 3 cucharadas. l. por 1 cubo de agua. Esta cantidad es suficiente para 10 arbustos.
- Antes de establecer una cabeza de repollo, el cultivo necesita nitrógeno. El crecimiento de la planta, el tamaño y el peso de la cabeza de repollo dependen de esto.
- Cuando las horquillas están atadas, es necesaria la alimentación orgánica. Con qué frecuencia depende de la pobreza o, por el contrario, de la saturación del suelo.
Los fertilizantes orgánicos, como el estiércol de aves de corral, estiércol, cenizas de madera, se preparan con anticipación, un día antes de la alimentación. El fertilizante se vierte hasta la mitad con agua en un recipiente grande. Esta masa se agita varias veces hasta que se obtiene un líquido homogéneo. Antes de alimentar, el fertilizante se diluye con agua en una proporción de 1:10.
El repollo temprano ama la humedad, por lo que se riega 3-4 veces a la semana, no se debe dejar que el suelo se seque. Después de cada riego, el suelo se afloja para proporcionar oxígeno al sistema radicular.
Las primeras cosechas con el cuidado, la alimentación y el riego adecuados se cosechan a mediados de mayo. Si siembras plántulas con una diferencia de 1.5-2 semanas, el repollo se cosecha en 2 etapas.
Plagas y enfermedades
El espejo F1 es resistente a las enfermedades fúngicas. Incluso una enfermedad como el fusarium no es terrible para un híbrido de esta variedad.
Los insectos son capaces de dañar la col:
- La mosca de la col daña las raíces de la planta, después de lo cual las hojas se vuelven amarillas y se marchitan. Ella pone huevos en el collar de la raíz de la planta. Las larvas que nacen roen las raíces y penetran en el muñón, donde se alimentan de los tejidos de la planta. La col muere rápidamente.
- La lechada de col daña las hojas de col y ya pone cabezas. No la mosca en sí es terrible, sino su descendencia. El insecto pone huevos en las hojas de col. Después de la eclosión, las orugas devoran la cabeza desde el interior.
- Los pulgones son pequeños insectos que viven en grandes colonias. La plaga se alimenta de jugos de plantas, lo que conduce a su agotamiento. El arbusto deja de crecer y no forma horquillas. Si los pulgones infectan las plántulas jóvenes, mueren.
- Las pulgas crucíferas son pequeñas chinches negras que se alimentan de hojas crucíferas. Destruyen rápidamente todas las plantaciones.
Control de plagas
Para el control de plagas, espolvorear con cenizas de madera trituradas y rociar con caldo de tabaco ayuda. Para obtener una decocción, se vierten 0,5 kg de polvo de tabaco en 2 litros de agua. La solución se hierve y se filtra, luego se agrega jabón. El líquido resultante se diluye en un cubo de agua. Con esta solución, si es necesario, rocíe las hojas y el ovario de la col.
Una infusión de pimiento rojo picante también es efectiva. El polvo se infunde en 1 litro de agua y luego se rocía abundantemente con arbustos de col. Tal procedimiento no daña la planta en sí.
repollo en invernadero Espejo 1 h
Cultivo de repollo temprano
Febrero plantando plántulas de col en el invernadero
Conclusión
El repollo temprano de la variedad Mirror es una de las variedades más productivas, por lo tanto, se cultiva tanto en parcelas privadas como en campos agrícolas. La cosecha temprana se entrega a cadenas minoristas y mercados.
El repollo de esta variedad es fácil de transportar, no pierde su presentación. Se puede transportar en bastidores especiales o en bolsas de malla.