Todos los jardineros y residentes de verano cultivan ajo en sus camas, porque es conocido por sus propiedades curativas y también se usa en la preparación de muchos platos. La cosecha de esta planta herbácea no será una molestia. Cualquiera que se dedique a la jardinería, sin fertilizantes, podrá recolectar ajo con cabezas pequeñas. Pero no todos los jardineros saben cómo cultivar ajo grande.
Ajo grande
Todo lo que se requiere para obtener ajo grande es la adhesión a la tecnología de cultivo y el enfoque correcto para la elección del material de siembra. Estas reglas simples lo ayudarán a obtener la cosecha más grande y de mayor calidad en comparación con otros residentes de verano.
Como elegir ajo
El rendimiento y la calidad futuros del cultivo dependen en la mitad del material seleccionado correctamente para la siembra. Los principales indicadores de la más alta calidad del producto son su dureza y sequedad. Aquí hay algunos secretos para ayudarlo a elegir sus bulbos de plantación:
- Los bulbos de ajo con cabezas grandes son la mejor opción. Deben estar intactos y sin daños. Idealmente, los dientes deben ser del mismo tamaño.
- No se recomienda plantar cabezas con 3-4 dientes, ya que esto es un signo de la degeneración de la variedad. Es mejor usar cabezas con 5 o más dientes.
- Si planea plantar ajo antes del invierno, debe elegir las variedades de rayas moradas, ya que son más resistentes a las temperaturas invernales y menos caprichosas a las condiciones de crecimiento.
- Es mejor comprar semillas locales, regionalizadas, porque ya están adaptadas a las condiciones climáticas locales.
- No compre bombillas con el fondo quemado. También es importante que no haya grietas en el fondo, ya que esto es un signo de infección.
- El ajo pequeño no producirá una cosecha grande. Pero puedes cultivar verduras jóvenes a partir de dientes pequeños.
Es necesario abordar el tema de la elección del material de plantación con toda responsabilidad. Con estos trucos, puedes elegir los bulbos de ajo correctos que te darán una buena cosecha. Lo principal a recordar es la regla: plantamos dientes grandes, obtenemos una gran cabeza de ajo.
Variedades de ajo
Hay 2 tipos de ajo, que difieren en términos de plantación y el tamaño de las cabezas: primavera e invierno. La especie de primavera (otro nombre para el verano) se planta en la primavera y el invierno (otro nombre para el invierno), en el otoño. El ajo de primavera crece en forma de flecha y el ajo de invierno también puede crecer en forma de flecha.
Los jardineros experimentados plantan ambas especies porque las variedades de invierno se desarrollan antes. Y después de cosecharlos, puede esperar la aparición de una variedad ardiente. Es importante no confundir las fechas de siembra, ya que la planta no crecerá. El ajo de primavera producirá una cosecha solo durante la siembra de primavera en el jardín, el ajo de invierno puede traer cabezas grandes y saludables, pero solo cuando se planta en otoño. Si planta sus dientes en la primavera, también podrá formarse, pero el cultivo será de baja calidad y no podrá almacenarse durante mucho tiempo.
Las diferencias
Exteriormente, estas culturas son similares, pero su estructura es ligeramente diferente. El ajo de invierno tiene un tallo en el centro de la cabeza, en el cual los dientes generalmente crecen en números pares. Cuando se separan, el tallo permanece desnudo. Y el resorte no tiene varilla, la cantidad de dientes puede variar. Tienen una forma más curva porque encajan perfectamente. Los dientes más grandes están en el exterior, y los más pequeños están en el medio.
El rendimiento de las especies de invierno es mucho mayor. Además, el ajo de invierno es más grande en comparación con el ajo de primavera. Pero la desventaja es que está mal almacenado. A mediados del invierno, sus dientes comienzan a secarse y necesitan cuidados especiales para ser adecuados para la siembra futura. Los expertos recomiendan plantar variedades de punta de flecha.
La ventaja de las variedades de primavera es que pueden almacenarse durante casi 2 años sin cambiar su forma y cualidades. Por lo tanto, cuando decide qué ajo plantar, debe considerar para qué propósito lo está haciendo: para vender o para necesidades personales. Es mejor cultivar una variedad de invierno para la venta debido a su alto rendimiento. Para fines personales, se recomienda usar uno de primavera, ya que durará todo el invierno y es de gran tamaño.
Reglas para plantar ajo de primavera
Observando las reglas, crece una buena cosecha
Para cultivar ajo de verano sano y grande, debe cumplir con las fechas de siembra y la tecnología de cultivo.
Fechas de aterrizaje
La temporada de crecimiento de esta variedad es mucho más corta, por lo que se debe plantar muy temprano. El momento más adecuado para aterrizar en el suelo es la primera quincena de abril. El bulbo de ajo tendrá tiempo para formarse correctamente.
Es muy importante que la temperatura del aire no sea superior a 10 ° C, ya que a altas temperaturas las raíces dejan de crecer. El régimen de temperatura óptimo para el sistema radicular es de 5 a 10 ° C. Las raíces saludables son la clave para las cabezas grandes. Si siembras los dientes más tarde, el rendimiento será mucho menor.
Tecnología de crecimiento
Debes conocer algunas reglas simples para cultivar ajo grande:
- Riegue la planta abundantemente hasta mediados de julio, durante el crecimiento de la vegetación. Si las puntas del tallo se vuelven amarillas, entonces la planta no tiene suficiente agua. Pero si lo riegas con mucha frecuencia y mucho, entonces el bulbo no se formará bien y se almacenará mal, además, habrá muchos menos nutrientes.
- El suelo debe aflojarse después de cada riego para garantizar que el oxígeno ingrese al suelo.
- En la primera quincena de agosto, debe atar todas las hojas de la planta para que absorban menos minerales necesarios para el crecimiento del bulbo de ajo.
- Para que el ajo sea grande y se almacene durante mucho tiempo, se recomienda alimentar sistemáticamente la planta. Este proceso debe combinarse con riego.
La rotación de cultivos es de gran importancia. No plantar variedades de primavera después de cultivos como papas, tomates y cebollas. El lugar para la siembra debe ser soleado y uno donde el agua no se estanque. Desde otoño, el suelo está fertilizado con compost, humus y una pequeña cantidad de cenizas. Antes de plantar, se debe aflojar el suelo.
Para que la planta se desarrolle bien y reciba los nutrientes necesarios, se debe prestar atención a la densidad de siembra. La distancia entre las camas debe ser de unos 30 cm. Cada diente debe colocarse en el suelo a una distancia de 7 cm entre sí. No profundice las rodajas demasiado profundamente en el suelo, esto retrasará su desarrollo. Después de plantar, puede cubrir el suelo con paja o turba.
Reglas para plantar ajo de invierno
Para que las variedades de ajo de invierno crezcan con cabezas grandes y de alta calidad, debe conocer las características de este tipo y las reglas básicas para cultivar y cuidar el cultivo.
Fechas de aterrizaje
Es necesario plantar los dientes en el suelo antes del inicio de las heladas, es decir, 40 días antes de la primera caída significativa de temperatura. Podría ser a principios o mediados de octubre. Asegúrese de que la temperatura del aire por la noche sea de unos 10 ° C. A esta temperatura, el sistema de raíces tendrá tiempo para formarse, sin dejar que salgan brotes verdes.
No debe cultivar ajo en el mismo lugar durante más de 2 años seguidos, sino cambiar el lugar cada año. Es necesario tener en cuenta los predecesores, los cultivos adecuados son tomate, pimiento, pepino, repollo y algunos otros. Está permitido plantar ajo junto a los arbustos de frutas.
Tecnología de crecimiento
Para mantener sanas las cabezas de ajo, debes desinfectar el suelo. Los expertos recomiendan sembrar phacelia, que protege el suelo de la aparición de hongos, destruye las plagas y es un buen desoxidante. Puede fertilizar el suelo con turba de alto páramo, arena, aserrín de árboles de hoja caduca. Para la excavación de la tierra en otoño, se utilizan fertilizantes complejos. Y un par de días antes de plantar, se agrega nitrato de amonio o solución de raíz al suelo.
La planta necesita abundante riego, especialmente durante la formación de clavos. El suelo debe estar húmedo hasta 30 cm de profundidad. La primera vez que necesite regar la tierra a principios de mayo, el siguiente riego debe hacerse con una frecuencia de al menos 5-10 días. Es necesario alimentar y aflojar el suelo de manera oportuna: la primera vez en tierra congelada, la segunda en un mes y la tercera, cuando el bulbo de ajo es del tamaño de una nuez.
AJO MUY GRANDE, AJO MUJER EN OTOÑO
Cómo cultivar ajo grande
Siembra y cultivo de ajo. Método probado
Súper IDEA para plantar AJO!
¿Ajo "MUTANTE", o cómo cultivar grandes ajos de invierno en el país? Cultivo de ajo de invierno !!!
¡MÉTODO ÚNICO "PEREZOSO" DE PLANTAR AJO CON TODAS LAS CABEZAS!
Conclusión
Es bastante simple cultivar cabezas grandes, para esto es suficiente conocer la tecnología de cultivo y las características biológicas de las variedades de tales vegetales. Es necesario cumplir con el momento de la plantación de clavos, seguir las reglas de aflojamiento, riego y fertilización del suelo, y también proteger el cultivo de enfermedades y plagas.