Al preparar la mayoría de los platos, se utilizan cebollas, por lo que cada residente de verano planta este cultivo de hortalizas en su jardín. Recientemente, han aparecido nuevas variedades, a las que vale la pena prestarles atención. Entonces, por ejemplo, la cebolla Exhibichen no solo difiere en sabor, sino que también crece casi a tamaños gigantes. Una cebolla a veces pesa hasta 500 G. Considere cómo cultivar cebollas exhibidoras en su jardín.
Exposición de arco
Métodos de cultivo
Las cebollas exhibitivas se pueden cultivar a partir de plántulas o semillas. La primera forma es más común. Esto se debe al hecho de que las plántulas dan una tasa de supervivencia de casi el 100%. Al cultivar cebollas a partir de semillas, no se debe esperar que de cada semilla se produzca un nabo. Al mismo tiempo, al comprar plántulas, nunca puede estar 100% seguro de que están frente a usted las plántulas de este tipo particular de cebolla. La variedad de semillas, si se compra en una tienda especializada, corresponde al nombre en el paquete.
Además, plantar plántulas de cebolla Exibishen es una actividad menos rutinaria que crecer a partir de semillas. Si cultivas plántulas tú mismo, no podrás ahorrar tiempo, pero cultivar cebollas a partir de plántulas te da un mayor rendimiento. Considere cómo cultivar adecuadamente un cultivo de vegetales a partir de plántulas y semillas.
Plántulas en crecimiento
Las plántulas en crecimiento se pueden dividir aproximadamente en varias etapas.
- preparación de semillas;
- preparación del suelo;
- plantando semillas;
- cuidado de plántulas.
Consideremos cada etapa por separado.
Preparación de semillas
El cultivo de semillas implica la preparación de material de siembra. La preparación durará unos 3 días. Primero, las semillas se empapan en agua precalentada (20-25 ° C). Es suficiente mantener las semillas en agua durante 2-3 horas. Luego retire las semillas del agua y envuélvalas suavemente en un paño previamente humedecido. Deje el material de siembra en este estado durante al menos 72 horas. Puede mantener las semillas en un paño húmedo durante 4 días.
Después de llevar a cabo los procedimientos anteriores, el material de plantación se desinfecta. Para esto necesitas permanganato de potasio. Diluya 1 gramo de permanganato de potasio en 1 litro de agua fría, coloque las semillas en la solución resultante durante 7-8 horas. La temperatura del agua debe ser de 40 ° C, por lo tanto, durante todo el tiempo de desinfección, la solución deberá cambiarse o calentarse.
Preparación del suelo
Después de la desinfección, el material de plantación debe plantarse en el suelo. Las semillas no se cultivan en campo abierto, por lo tanto, los contenedores para plantar (cajas, por ejemplo) y el suelo se preparan preliminarmente. La preparación del suelo debe abordarse con especial cuidado. La mezcla del suelo consta de 3 componentes: humus, tierra de césped y mullein podrido, tomado en ciertas proporciones. El humus se toma en 9 partes, tierra de césped y mullein podrido: 10 y 1 parte, respectivamente. Todos los componentes deben mezclarse bien.
Plantando semillas
La mezcla del suelo se deposita en recipientes preparados previamente y luego se siembra con semillas. Puede hacer camas, cuya profundidad no debe exceder los 1,5 cm, y después de esparcir las semillas, cubrirlas con tierra, o puede ir de una manera más fácil. Extienda parte de la mezcla para macetas en cajas, coloque las semillas, cubra las semillas con la mezcla restante para macetas. Para asegurar una buena germinación de las semillas, se cubren con una capa de tierra de 1.2-1.5 cm de grosor. Queda por cubrir la caja con vidrio o apretarla con una envoltura de plástico y esperar los brotes. En este caso, la temperatura ambiente debe ser de 22 ° C. Como regla general, los primeros brotes aparecen 10-12 días después de la siembra.
Cuidado de las plántulas
Tan pronto como aparecen los primeros brotes, abren las cajas y las colocan en un lugar luminoso. Es importante proporcionar el régimen de temperatura necesario para el desarrollo normal de las plántulas. Durante el día, la temperatura puede variar de 17 a 20 ° C, por la noche, de 10 a 14 ° C.
Además de asegurar un cierto régimen de temperatura, las plántulas deben ser regadas y ventiladas sistemáticamente. Riega la cebolla según sea necesario. Después de 60 días, comienza el proceso de endurecimiento de las plántulas. Durante el proceso de endurecimiento, las plántulas se sacan al aire libre y se dejan allí por un tiempo. Simplemente puede abrir la ventana y colocar los cuadros en los alféizares.
Al principio, el tiempo para el procedimiento no es más de 15-20 minutos, gradualmente este tiempo aumenta. Después de 2 semanas, las plántulas deben adaptarse para que puedan plantarse al aire libre. El decapado de las plántulas generalmente no se realiza.
Creciendo por semillas
Plantar cebollas exibles con semillas no es mucho más difícil que cultivar plántulas. Hasta cierto punto, cultivar hortalizas a partir de semillas es aún más fácil. Primero necesita preparar material de semilla. Para que las semillas sean más fáciles de plantar, es aconsejable pegarlas en papel. Es conveniente utilizar papel higiénico para estos fines. Debe tomar un tipo de papel que esté empapado en agua.
Puede pegar semillas al papel solo con una pasta que se disuelva en agua. Para prepararlo, necesitarás almidón, agua y un recipiente para remover. Por 100 g de agua, tome 1 cucharadita. almidón. Primero, se vierte agua en el recipiente, luego, revolviendo continuamente, se introduce almidón, después de lo cual el recipiente con almidón diluido se coloca en el fuego más pequeño y la mezcla se lleva a ebullición, revolviendo continuamente. La pasta está lista.
Después de que la pasta se haya enfriado, las semillas se pegan al papel. Coloque previamente el papel sobre la mesa o cualquier otro papel grueso. Usando cualquier barra delgada, aplique suavemente pegamento al papel en el lugar donde debe estar el grano. Las semillas se colocan encima del pegamento. Dado que las semillas de Cebolla Exible son de un tamaño muy pequeño, este proceso llevará mucho tiempo.
Por supuesto, no puede pegar semillas en papel, sino sembrarlas en el suelo de la manera habitual. Sin embargo, al esparcir cada semilla por separado, puede salvarse del adelgazamiento constante de las camas, lo que lleva mucho tiempo. Además, parte del cultivo se pierde durante el proceso de adelgazamiento.
Cultivar cebollas para el invierno
Dado que es difícil preservar un nabo durante todo el invierno, la exhibición se puede plantar para el invierno. Es cierto que cultivar cebollas de esta manera es bastante difícil. Esto se debe principalmente al régimen de temperatura. En regiones con inviernos fríos, este método es casi imposible de implementar. Necesitas plantar cebollas para ensalada durante la primera helada. La temperatura del aire en el momento del desembarque no debe caer por debajo de 0 ° С durante el día y -5 ° С por la noche. En este caso, la temperatura en el suelo no debe caer por debajo de 3 ° C.
Las cebollas brotan a principios de la primavera, y la cosecha se obtiene en julio. Es mejor plantar una planta pequeña para el invierno: tolera mejor las heladas.
Exposición de arco. Tecnología de cultivo de cebolla Exibishen, de grano a bulbo 700 gramos.
Exhibición de cebolla gigante / Cómo cultivar plántulas de cebolla fuertes exhibidas
Exposición de arco. Cosecha.
Momento del desembarco del arco Exible
El tiempo de siembra está regulado por el método de cultivo. Si se elige un método de cultivo de semillas, la siembra debe realizarse en abril. En cuanto a plantar plántulas, debe esperar hasta principios de mayo. Además de las fechas de aterrizaje recomendadas, deben tenerse en cuenta las características climáticas de una región en particular. Dado que la tierra natal de este cultivo de hortalizas es Holanda, necesita calor, por lo tanto, en regiones con un clima hostil, debe posponer la siembra hasta que el suelo se caliente. Alternativamente, puede equipar un invernadero en la cabaña de verano, en el que será posible regular el régimen de temperatura.
Cuidado de la cebolla
La variedad de cebolla Exibition no se puede llamar particularmente caprichosa, pero también necesita un poco de cuidado. Lo primero que hay que cuidar es el riego sistemático. Las cebollas dulces Exhibichen necesitan tierra húmeda, por lo que es aconsejable llevar a cabo medidas agrotécnicas para garantizar que la humedad se mantenga en el suelo. Es aconsejable acolchar el suelo. Esta medida no solo ayudará a retener la humedad en el suelo, sino que también resolverá en cierta medida el problema del control de malezas. Puede cubrir las camas con paja, corteza de árbol e incluso papel grueso.
Para cultivar una buena cosecha de cebollas Exhibitive, debe proporcionar oxígeno a las raíces de la planta. Una medida agrotécnica que resuelve este problema es aflojar el suelo. Es necesario aflojar el suelo con poca frecuencia, pero sistemáticamente. Si es necesario, en paralelo con el aflojamiento del suelo, se eliminan las camas y se eliminan las malezas.
Para que la cebolla exhibitiva crezca a su tamaño máximo, se deben aplicar fertilizantes al suelo. Este tipo de cebolla necesita los siguientes minerales: potasio, nitrógeno, fósforo, magnesio. Los fertilizantes deben seleccionarse adecuadamente. En este caso, no debes hacer demasiado aderezo. Los fertilizantes se aplican durante la siembra y durante el período de crecimiento intensivo. Un exceso de cualquier elemento mineral no es menos dañino que su deficiencia. Puede alimentar un cultivo de verduras con mezclas minerales que incluyen todos los elementos anteriores, o puede comprar fertilizantes de un componente. Se debe dar preferencia a la primera opción.
Enfermedades de la cebolla
Todas las plantas, y las cebollas no son una excepción, son susceptibles a una u otra enfermedad. A los primeros signos de dolencias, debes comenzar una pelea intensiva con ellos, pero para que esta pelea dé el resultado deseado, debes entender con qué enfermedad estás luchando. Considere las enfermedades que son más comunes.
Putrefacción
A veces, incluso con un cuidado impecable, las cebollas Exhibishen son atacadas por una enfermedad como la podredumbre. Es difícil determinarlo, ya que el nabo se ve directamente afectado. En el fondo de la cebolla, aparece un micelio, que tiene un color blanco. En cuanto a los signos generales, el crecimiento de la planta se ralentiza, las plumas caen al suelo.
Con tales síntomas, debe sacar un nabo y examinarlo en busca de podredumbre. Hoy en día no existen métodos para tratar esta enfermedad, pero las cabezas de cebolla afectadas deben sacarse del suelo. Deben comerse de inmediato. No son aptos para el almacenamiento, ya que la podredumbre se propaga rápidamente desde la parte inferior a toda la bombilla.
Tizón
Al cultivar cebollas exhibitivas, a veces los residentes de verano enfrentan un problema como la obscenidad. Esta es una enfermedad fúngica. Está indicado por las rayas gris oscuro que aparecen en las plumas de cebolla. Desafortunadamente, esta enfermedad no se puede tratar, pero para preservar la cosecha de cebollas, se deben eliminar las plumas afectadas.
Podredumbre gris
Esta enfermedad, como las anteriores, es causada por esporas del hongo, pero, a diferencia de la podredumbre, el cuello del bulbo se ve afectado principalmente. Además, la enfermedad se propaga al resto del bulbo. Dado que el proceso de descomposición ocurre en el área del cuello, la alimentación de las plumas se detiene, por lo tanto, si las plumas de la cebolla se vuelven amarillas, significa que el cultivo de vegetales se ve afectado por la podredumbre gris. Esta enfermedad no puede ser tratada. Y hablaremos sobre cómo evitar que ocurra más adelante.
Nematodo del tallo
Esta enfermedad es causada por pequeños gusanos que viven en el suelo. En primer lugar, las plumas sufren de esta enfermedad. Se iluminan y se rizan, luego el bulbo comienza a pudrirse, por lo que es importante comenzar a tratar la enfermedad de manera oportuna.
Para deshacerse del nematodo del tallo, puede usar medicamentos que se venden en tiendas especializadas, pero todos son tóxicos, por lo que no puede cultivar la tierra inmediatamente antes de la cosecha. Los expertos recomiendan no perder el tiempo luchando contra un gusano dañino, sino destruir las verduras afectadas. De los remedios caseros, puede probar una solución de cenizas u otros desinfectantes. Pero, como lo ha demostrado la práctica, son ineficaces.
Para evitar la aparición de nematodos del tallo, debe plantar material de plantación de alta calidad. Antes de sembrar, se puede mantener durante 2 horas en una infusión de cenizas o calentar a 43 ° C durante 120 minutos.
Plagas
La planta también se ve afectada por las plagas que se encuentran en el jardín. Para evitar su aparición en lechos de cebolla, se cultivan flores con un fuerte olor (caléndulas, tanaceto, caléndula, capuchina, piretro, geranio, lavanda, petunia). Estos olores, según las revisiones de los residentes de verano, que han estado sembrando tales plantas durante varios años, ahuyentan a casi todos los insectos dañinos, incluidos los nematodos. También debe tratar las camas de moscas de cebolla con medicamentos que se venden en tiendas especializadas.
Para evitar la aparición de plagas, puede rociar las camas con cenizas de madera.
La prevención de enfermedades
Para cultivar una planta sana, necesita cuidados adecuados. Si el año pasado el cultivo de hortalizas sufrió enfermedades fúngicas, entonces la ubicación de las camas debe cambiarse. Las esporas de hongos viven en el suelo durante 4 años. A lo largo de este período, las semillas se siembran en otros lugares. Después del vencimiento del tiempo, puede devolver las camas a este lugar. Alternativamente, puede descontaminar el suelo, pero es mejor plantar plántulas o semillas en un lugar nuevo.
La selección del material de plantación antes de la siembra es otra medida preventiva. Las semillas deben comprarse solo en tiendas especializadas y plántulas de personas confiables. Al comprar plántulas, es importante observar de cerca las raíces de las cebollas: no debe haber larvas ni garras de huevos.
También debe tratar las camas con insecticidas y usar remedios caseros. Pero si los insecticidas se usan en una etapa temprana del crecimiento de un cultivo de vegetales, entonces los remedios caseros, debido al hecho de que no son tóxicos, se pueden usar incluso antes de la cosecha. Para evitar la aparición de plagas en la cabaña de verano, es aconsejable tratar el cultivo con cenizas u otros antisépticos cada 2-3 semanas.
Cosecha y almacenamiento
La primera pregunta que interesa a todos los residentes de verano es ¿cuántos nabos de esta variedad están almacenados? Por supuesto, la vida útil depende de qué tan oportuna se cosechó la cebolla, si se preparó adecuadamente para el almacenamiento y en qué condiciones se almacenan los nabos. Pero, incluso si la cebolla fue cosechada a tiempo y preparada adecuadamente durante todo el invierno, no mentirá. Como regla general, dura 4 meses. Esto probablemente se deba a su gran tamaño.
Cosecha de cebollas
La cosecha de cebolla comienza en promedio 70 días después de la siembra. Más específicamente, es imposible decir después de cuántos días deben quitarse las cebollas del jardín. Bajo diferentes condiciones climáticas, el tiempo de maduración del cultivo de hortalizas varía, por lo que debe controlar el estado de las plumas de cebolla. Después de que el bulbo madura, las plumas comienzan a ponerse amarillas y se encuentran en el suelo. Es importante no sobreexponer el nabo en el suelo: esto afectará negativamente su almacenamiento.
Preparación de almacenamiento
Después de cosechar del jardín, las cebollas deben secarse. Es mejor hacer esto al aire libre, pero no debe esparcir el cultivo en el suelo. Es aconsejable cubrir previamente el suelo con una lona o arpillera, y luego esparcir el cultivo cosechado sobre la lona. Esto se hace para que los insectos que viven en el suelo no dañen la cebolla. Además, en caso de mal tiempo, será mucho más fácil y rápido cosechar los cultivos en el establo. El cultivo se seca durante varios días.
Si no es posible secar las cebollas al aire libre, hágalo en el establo. Es aconsejable colocar el nabo para que la luz del sol caiga sobre él. Gire las bombillas periódicamente para que se sequen por todos los lados. Es importante asegurarse de que las escamas de cobertura no se agrieten durante el secado: esto afectará negativamente el tiempo de almacenamiento del nabo.Alternativamente, puede secar las cebollas en el horno, pero esto solo es adecuado si estamos hablando de una pequeña cosecha. Como regla general, después de 10-13 días, la cebolla se seca por completo y puede pasar a la siguiente etapa de preparación.
Después de secar la cebolla, debe resolverla. Esto se hace para clasificar los bulbos en aquellos que deben comerse primero y aquellos que pueden almacenarse durante un período prolongado. En primer lugar, debe comer bulbos que sean susceptibles a enfermedades como la podredumbre o la podredumbre gris: estos vegetales no mentirán por mucho tiempo. Además, no se pueden almacenar junto a las bombillas saludables, luego las bombillas se ordenan por tamaño. Cuanto más grande sea la cebolla, más rápido comenzará a deteriorarse.
Almacenamiento
Hay varias formas de almacenar cebollas. Muchas personas trenzan los bulbos. Esto es conveniente porque el cultivo ocupa poco espacio. Además, cada bombilla es visible y fácil de alcanzar en cualquier momento. Puede almacenar cebollas en cajas, pero no se recomienda colocarlas en el piso. Deben estar ubicados en una colina.
No es práctico colocar el cultivo en varias capas: los bulbos comenzarán a pudrirse, lo que acortará significativamente el período de almacenamiento. Es aconsejable espolvorear las cáscaras sobre los bulbos, que necesariamente se formarán durante el secado. El cuarto debe estar seco.
En cuanto al régimen de temperatura, actualmente hay 3 métodos de almacenamiento. El primero se llama frío. Se supone que la temperatura ambiente se mantendrá de -3 a 0 ° C. Con este método de almacenamiento, como lo demuestra la práctica, las cebollas se almacenan durante más tiempo. Con un método de almacenamiento cálido, la temperatura ambiente se mantiene de 18 a 22 ° C, mientras que la humedad varía del 60 al 70%. Con el método de almacenamiento combinado, mantenemos la temperatura de 18-22 ° C en otoño, en invierno se aseguran de que el termómetro caiga a -3-0 ° C, y en el otoño la temperatura se eleva nuevamente a 18-22 ° C. El último método es el más económico en términos de consumo de energía.
Un matiz importante
No encontrará sevok a la venta por la simple razón de que la vida útil de las cebollas de exhibición es de solo 4 meses. Y luego surge la pregunta, cómo hacer que las semillas de cebolla sean exibles. Es muy posible si estableces ese objetivo. Pero tendrá que intentar ahorrar al menos 1 cebolla al menos hasta febrero.
Elegimos una cebolla mediana como licor madre. Su peso no debe exceder los 300 G. Tan pronto como aparezcan brotes verdes en el bulbo seleccionado, lo plantamos en un recipiente poco profundo. El volumen del contenedor no debe exceder los 2 litros. En este caso, vale la pena elegir no el suelo más nutritivo. La opción ideal sería una mezcla de césped con aserrín y arena de río. Todos los componentes se toman en cantidades iguales. La ceniza también se agrega al suelo. Por cada litro de tierra, debe tomar 1 cucharada. ceniza. Queda por plantar el bulbo y guardarlo hasta plantar en campo abierto. La planta madre debe plantarse de modo que 2/3 del nabo permanezca sobre el suelo.
El suelo en las aguas madres siempre debe estar húmedo, pero no mojado. Además, después de la siembra, debe controlar la iluminación. Si no hay demasiada luz natural, se organiza una iluminación artificial.
A veces, el bulbo uterino se divide en 3 partes durante el crecimiento. Si esto sucede antes de plantarlo en campo abierto, córtelo cuidadosamente en pedazos. En este caso, debe asegurarse de que cada uno tenga un sistema raíz. Hasta ese momento, cuando tienes que plantar cebollas en campo abierto, se asientan en contenedores separados.
Es imposible que otras variedades de cebollas que florecen crezcan en el jardín, de lo contrario Exhibishen se pulverizará con ellas, y las semillas resultantes no se pueden usar para reproducir la variedad.
Conclusión
Para que la cebolla Exhibishen crezca bien, necesita un suelo fértil, por lo que no debe olvidarse de aplicar sistemáticamente el aderezo al suelo. Además, la calidad del nabo cosechado se ve afectada por la calidad del material de siembra. Es mejor cultivar plántulas usted mismo a partir de semillas, y es aconsejable comprar semillas en una tienda especializada. No te olvides de regar la planta, que tiene una gran necesidad de humedad.
Exibition es una ensalada de cebolla que tiene un sabor dulce. Quizás, después de describir el sabor de un cultivo de hortalizas, ganó popularidad. Hoy esta variedad es valorada por su sabor dulce.