Los pollos negros de la raza Uheyiluy son raros. Su carne y huevos son apreciados por su alto sabor y propiedades curativas. Los pollos tienen una inmunidad bien desarrollada, la capacidad de sobrevivir, el instinto materno. Al mismo tiempo, cuidarlos implica observar ciertas reglas, que se discutirán más adelante en el artículo.
La historia del desarrollo.
La primera mención de la raza se remonta a la dinastía Ming en China. A finales del siglo pasado, Uheiluil casi se extingue. Los últimos 2 pollos y 1 gallo fueron encontrados por criadores en una aldea en el sur de China. A partir de este momento comenzó el renacimiento de la raza, que tardó varias décadas.
En el proceso de investigación genética, se reveló que los pollos son de origen natural, se descubrió que tenían genes para faisanes, pollos de seda chinos y la raza yugan.
La raza es muy rara, es difícil de encontrar incluso en China. Están protegidos por el programa estatal y están incluidos en la lista del "Proyecto para la Conservación de los Recursos Germinales Nacionales". A pesar de esto, las aves se encuentran en granjas privadas en nuestro país.
Características características de la raza.
Una característica de los pollos es su color. Traducido del chino, el nombre ух ей ил ил »» значит значит significa 5 negro (peine, plumas, piel, huesos, carne) y 1 verde (huevos). Pero los pollos de raza alta no son completamente negros; deben tener un tinte verde brillante en el plumaje y púrpura en los lóbulos, la cresta y la parte frontal de la cabeza.
Exterior:
- la forma del cuerpo puede describirse como compacta;
- la cola es alargada;
- cofre y alas desarrollados;
- el plumaje es denso, debajo de las plumas hay una cubierta gruesa y suave;
- piel oscura;
- grandes ojos de color negro;
- Cresta en forma de hoja de 5 dientes, más grande que otras rocas;
- los pendientes son muy pronunciados;
- pies de tamaño mediano, firmes, negros y grises.
Una gallina adulta pesa alrededor de 1,5 kg, un gallo de hasta 2 kg.
Madurez sexual, productividad y sabor.
Los pollos de esta raza pertenecen a la dirección de la carne y el huevo, pero no difieren en las altas tasas de productividad.
La madurez sexual se caracteriza por la madurez media: los pollos comienzan a precipitarse a los 6-8 meses.
La producción de huevos es promedio, durante un año un pollo pone de 160 a 180 huevos con un peso de 48-53 g con una yema grande (es 8% más que la de otras razas de gallinas). El número máximo de huevos se obtiene en el primer año de vida.
La productividad se mantiene durante 2 años, luego disminuye.
La carne tiene un alto valor porque tiene una estructura delicada y muchas sustancias útiles.
Debido a la rareza de la raza, el ave se envía al matadero en casos aislados.
Composición curativa de los huevos.
Los huevos son valorados por su alto sabor y composición medicinal, se digieren fácilmente.
Las grandes cantidades de huevos verdes incluyen:
- vitaminas A, E, B;
- selenio;
- yodo;
- zinc;
- lecitina;
- aminoácidos.
Los médicos recomiendan usarlos para las siguientes enfermedades y afecciones:
- anorexia;
- pica;
- enfermedades del sistema cardiovascular, durante la recuperación de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco;
- trastornos de la glándula tiroides, diabetes mellitus;
- disrupciones hormonales;
- desordenes digestivos;
- para bajar el colesterol;
- para mejorar la inmunidad;
- para el desarrollo armonioso del cuerpo del niño;
- para frenar el envejecimiento;
- para reponer proteínas y colágeno en atletas.
Los chinos llaman a los huevos de Wuheyilu un producto para la mente, la salud, la belleza y la vida.
Los suplementos dietéticos se hacen a base de extracción de huevo.
Temperamento
Se observan las siguientes características del carácter de los pollos negros:
- tranquilidad: no entren en conflicto entre sí y con otros compañeros de cuarto;
- actividad: no toleran el contenido celular, necesitan caminar, vuelan bien y alto;
- tensión - gallinas, algo tímidas y quisquillosas;
- se desarrolla el instinto familiar: vive en grupos;
- gallos: mantenga el orden bien, proteja a la familia solo si es necesario;
- el pájaro se acostumbra rápidamente al dueño, recuerda una gran cantidad de palabras, tiene una gran inteligencia;
- no pueden soportar los sonidos fuertes y fuertes y los gritos, así como el abuso, en tales condiciones comienzan a enfermarse.
La muda y la interrupción de la producción de huevos.
La muda en los pollos comienza en el otoño, cuando se nota una disminución de las horas del día. Durante el período de muda, las gallinas ponedoras dejan de producir huevos.
No se recomienda posponer artificialmente el período de muda a una fecha posterior, incluida la iluminación de la casa, para que la producción de huevos se reanude más rápido.
Para mantener la salud de las aves de corral, se deben aumentar las dosis de alimento y enriquecer la dieta con vitaminas y minerales.
Ventajas y desventajas
Los pollos Uheiliuy son de origen natural, tienen una fuerte inmunidad. Son capaces de sobrevivir en la naturaleza, por lo que no exigen las condiciones de detención.
Otras ventajas de la raza incluyen:
- un tipo inusual de ave, especialmente valioso para los amantes exóticos;
- propiedades útiles de huevos y carne;
- resistencia a enfermedades;
- alta supervivencia de polluelos;
- Buena adaptación a las nuevas condiciones.
Las desventajas incluyen:
- la rareza de la raza, la dificultad de comprar huevos y pollos para incubar;
- baja resistencia a las heladas;
- Después de 2 años de vida, la producción de huevos disminuye.
Contenido Wuheyiluy
Los criterios principales para el mantenimiento adecuado en el hogar son:
- Sin corrientes de aire y aislamiento. Construye un robusto gallinero con paredes gruesas, sin grietas para las gallinas de la raza Uheiluy. En él, mantenga la temperatura alrededor de 15-17 ° C. Como una disminución en este indicador, su exceso es perjudicial para los pollos.
En invierno, instale calentadores eléctricos o lámparas infrarrojas para calefacción.
Mantenga la humedad del aire alrededor del 60%. - Piso y ropa de cama. Hacer el piso de madera. Coloque una capa gruesa (12-15 cm) de basura en el piso. El aserrín o la paja son adecuados para esto.
- Ventilación. Instale el sistema de manera que no provoque corrientes de aire, proporcione un suministro constante de aire fresco y evite un aumento de la humedad.
- La necesidad de caminar. Un requisito previo para mantener Uheyilui es la posibilidad de un campo libre. Los pollos no deben mantenerse en jaulas.
Para el período de clima frío, proporcione un área lo suficientemente grande del gallinero, además equípelo con escaleras y puentes a lo largo de los cuales puedan moverse los pollos.
Es posible liberar al ave en el patio de caminar a una temperatura no inferior a +2 ° С. En clima ventoso y lluvioso, también es mejor mantenerlos en el interior. - Patio para caminar. Cerque con una cerca alta y cubra desde arriba. Esto protegerá a los pollos tímidos de la ansiedad innecesaria, la protección durante el mal tiempo y evitará el ataque de las aves de rapiña.
Siembre césped para cubrir su piso al aire libre. - Encendiendo. En invierno, enciende la iluminación en el gallinero. Las horas del día deben durar de 12 a 14 horas.
- Baños secos. Para limpiar el corral y evitar el desarrollo de infestaciones parasitarias, instale baños con cenizas y arena (proporción 1: 1) en el verano en el patio para caminar, en invierno en la casa.
- Comederos y bebederos. Cada individuo debe tener acceso sin trabas a comederos y bebederos. Calcule la longitud del comedero a partir de una proporción de 10-12 cm por 1 pollo. Acerca de hacer un comedero con sus propias manos, está escrito aquí.
Calienta el agua antes de llenar los bebederos. El pájaro puede enfermarse si lo bebe frío. Cómo hacer un bebedor tú mismo, lee aquí. - Perchas. Organice los postes para que cada pollo tenga suficiente espacio libre.
- Nidos Instalado en una casa remota, seca y apartada. Coloque paja dentro.
Si necesita consejos sobre cómo hacer su propio gallinero, lea este artículo.
Alimentación
La dieta completa de los pollos Uheyiluy no difiere de otras razas.
Los pollos se alimentan 2 veces al día:
- por la mañana - cereales;
- por la noche: puré húmedo con suplementos de vitaminas y minerales.
El pájaro puede comer verduras todo el día sin restricciones.
A las gallinas Wuheyiluy les encanta comer comida verde.
Asegúrese de que el alimento no permanezca en los comederos, el ave debe comerlo en 30 minutos. Los residuos se eliminan de inmediato. Mezcladores no comidos: desechados.
Cuadro de ingesta diaria de alimento para gallinas ponedoras:
Productos para 1 persona | Verano | Invierno |
Cultivos de raíz, g / día | 50-60 | 20-25 |
Cereales, g / día | 40-50 | 50-55 |
Productos alimenticios, g / día | 20 | 20-25 |
Tiza, roca de concha triturada, g / día | 7 | 7-8 |
Comida, pastel, g / día | 6-7 | 6-8 |
Legumbres (grano), g / día | 5 | 2 |
Harina de pescado, harina de carne y huesos, requesón, productos lácteos fermentados, g / día | 5 | 5-6 |
Sal, g / día | 0,5 | 0,5 |
Heno, g / día | — | 5-10 |
Para mantener a su ave saludable, cumpla con las siguientes reglas de alimentación:
- Diversidad. El uso de un tipo de alimento es dañino para las aves. La dieta debe incluir diferentes tipos de cereales, verduras, frutas, hierbas y piensos.
- Premezclas La producción de huevos toma calcio del cuerpo del ave, por lo tanto, agregue premezclas de vitaminas a la dieta diariamente.
Las premezclas y los complejos vitamínicos destinados a aumentar la producción de huevos no deben administrarse, dañan la salud de los pollos.
- Contenido calórico. En la estación fría, aumente el contenido calórico de los alimentos.
- Hongos. Todos los días, dele un agitador de papas hervidas y cualquier verdura, en el verano mezcle hierbas, tapas. En invierno, caliente el puré, vierta caldo tibio o leche.
Compre puré de cereal ya preparado o haga el suyo.
Para preparar un puré de granos usted mismo, tome los ingredientes en la cantidad que se muestra en la tabla a continuación.
Mesa compuesta para preparar puré de granos:
Ingredientes | cantidad |
Grano (cualquiera), g | 500 |
Sémola de maíz, g | 500 |
Grañones de trigo, g | 500 |
Cáscara de huevo, piezas | 10-12 |
Manzanas ralladas, piezas | 2-3 |
Sal de mesa, art. cucharas | 1 |
Pastel de girasol, puñado | 1 |
Luego se adhieren a la siguiente secuencia:
- Vierta todos los componentes en un recipiente esmaltado, mezcle bien.
- Vierta 1 litro de agua hirviendo.
- Revuelva bien y deje hasta que se absorba completamente (aproximadamente 1 hora).
Mantenimiento de la limpieza
Es muy importante mantener limpio el hábitat del pollo para prevenir enfermedades.
Reglas fundamentales
- Limpieza de primavera. Pase en el gallinero una vez al año en la primavera. Elimine toda la suciedad, excrementos y ropa de cama vieja. Desinfecte con un corrector de azufre, blanquee las paredes y el techo con cal. Ventile la habitación y solo entonces podrá volver a entrar el pájaro.
- Manteniendo la limpieza. Es necesario limpiar el gallinero al menos una vez a la semana para garantizar que el piso permanezca seco. Retire la capa superior de la ropa de cama y rellene con nuevo.
- Comederos y bebederos. Limpiar todos los días. Para prevenir infecciones intestinales, lávelas con agua caliente y trátelas con una solución de permanganato de potasio.
- Nidos Las gallinas dejarán de ir al nido si está sucio. Cambie la ropa de cama a tiempo y verifique su estado diariamente. Si se rompe un huevo en el nido, deseche toda la basura y lave bien el nido.
Las gallinas no deben probar huevos crudos, esto provocará picoteos.
- Baños. Reemplace la mezcla de arena y cenizas una vez al mes, o cuando se ensucie. Agregue uno nuevo al disminuir el volumen.
Polluelos de cría
La peculiaridad de la cría de pollos es que varios gallos de cría deben mantenerse en el patio. Si el macho es solo uno, entonces después de varias generaciones, la raza comenzará a degenerar, las gallinas nacerán débiles y dolorosas, perderán cualidades de raza.
Los huevos tienen altas tasas de fertilidad.
De todos los huevos, el 95% están fertilizados. El mismo porcentaje de supervivencia de la nueva generación.
Capacidad de eclosionar
En las gallinas de raza Uheiliuy, el instinto materno está bien desarrollado. Incuban y cuidan a los pollitos sin ayuda.
Los gallos tienden a reemplazar a la gallina en el nido.
Los pollitos nacen el día 21 de incubación. Después de salir del cascarón, el pollito tiene un color negro ceniza de grandes ojos negros.
Los polluelos crecen lentamente a los 2 meses, las hembras ganan hasta 600 g, los machos - 800 g, el plumaje distintivo aparece tarde. En este sentido, hasta las 3 semanas de edad, se mantienen en un lugar cerrado y protegido de corrientes de aire, manteniendo la temperatura en torno a 28-30 ° C.
Cuidado
El cuidado de los pollos no es muy diferente al de otras razas. Las características incluyen:
- Microclima. Los pollos no toleran corrientes de aire, calor y bajas temperaturas.
- Nuevo lugar. Es posible transportar o mover pollos no antes de que tengan 1 semana de edad, preferiblemente incluso más tarde. Con un cambio de ubicación, la amenaza de mortalidad aumenta al 50%.
- Características de la alimentación. Es bueno agregar huevos de gallina hervidos al pienso de pollo, especialmente las yemas.
- Mezclas de piensos. Los pollitos se alimentan con una mezcla de yemas hervidas y sémola, sémola de maíz y sémola de trigo.
- Alimento complementario. Se agregan verduras al alimento, después de triturarlo, requesón, mijo al vapor, pescado hervido.
- A la edad de 1 mes. Puede alimentar a las gallinas con alimentos preparados, agregar mezclas fortificadas.
- Agua. Siempre debe ser fresco y en cantidad suficiente.
- Vacunación. Es un requisito previo para la cría de pollos.
Las gallinas permanecen con su madre hasta por 3 meses, ya que son tímidas.
Enfermedades y plagas
Si se violan las condiciones de detención, se pueden desarrollar algunas enfermedades comunes entre los representantes de las aves.
El criador de aves de corral debe prestar atención a los siguientes síntomas para no perderse los primeros síntomas:
- falta de apetito disminuida o completa;
- comportamiento inusual, descoordinación de movimientos;
- pérdida de actividad, el pájaro se para en un lugar, la cabeza se baja o se retrae, las alas pueden caer en individuos más jóvenes;
- falta de respuesta a estímulos externos;
- hinchazón de la cresta y aretes;
- dificultad para respirar, tos, estornudos;
- cambio en la consistencia y el color de las heces.
Si nota al menos uno de los síntomas, debe comunicarse con su veterinario lo antes posible.
Las enfermedades de pollo más comunes:
- Infeccioso. La causa de la infección son los microorganismos que se multiplican para liberar toxinas, envenenando así el cuerpo del huésped. El pollo puede infectarse de aves y animales salvajes, personas infectadas con aves de corral. Las enfermedades deben tratarse bajo la supervisión de un veterinario. Solo un especialista podrá determinar la naturaleza de la enfermedad y prescribir los medicamentos necesarios.
- No infeccioso. Causado como resultado de condiciones inadecuadas de detención o por acción mecánica de factores externos. Estas enfermedades incluyen:
- heridas
- exposición al calor, frío, electricidad, presión atmosférica y precipitación;
- deficiencias de vitaminas;
- calvicie: pérdida de plumas debido a picotazos o falta de vitaminas.
La calvicie debe distinguirse de la muda del otoño.
Puede deshacerse de estas enfermedades mejorando las condiciones de vida y equilibrando la dieta, completándola con complejos de vitaminas y minerales.
- Parásito. Este grupo incluye enfermedades causadas por la derrota de aves de corral por pequeños parásitos, como:
- Helmintos La invasión interna se acompaña de una pérdida de actividad, diarrea y un deterioro en la apariencia.
- Garrapatas Pequeños insectos que se alimentan de la sangre de un pájaro que la drena. La enfermedad se manifiesta por un comportamiento inquieto, la negativa a acostarse en el lugar habitual, se pueden ver pequeñas heridas en la piel. La lucha incluye el uso de insecticidas (Pyrethrium, Ecoflis) y la desinfección del gallinero.
- Poohoedy y piojos. Menos aterrador que las garrapatas, pero también causan molestias al ave: se vuelve inquieto, la producción de huevos disminuye, pica constantemente. Con daño severo, se desarrolla anemia. Puede detectarlo visualmente, examinando cuidadosamente el pájaro y los nidos. Para deshacerse de ellos, usan Beafar, Frontline, Bars. La basura en el gallinero y los nidos se reemplaza por una nueva, la antigua se quema.
Los piojos pueden transmitir infecciones y huevos de helmintos.
Adquisición
En el territorio de Rusia, obtener material para la cría de razas Uheyilyuy no es fácil, pero es posible. El precio será aproximadamente el siguiente:
- huevos para incubar: alrededor de 500 rublos. para 1 pieza;
- pollos - 800 a 3000 rublos para el primero, según la edad;
- pollos jóvenes - 10,000 rublos. para 1 ave
La mejor opción sería comprar gallinas negras en China. Por lo tanto, puede estar seguro de la sangre pura de los representantes y el precio por ellos será más bajo.
Opiniones de pollos Uheyiluy
Larisa, 38 años. Probé muchos medicamentos para problemas de tiroides, pero fue en vano. Una vez, me aconsejaron que consumiera los huevos de gallinas negras Uheyilyuy. Con dificultad, pero consiguieron las gallinas y después de seis meses mis nudos se resolvieron milagrosamente.
Las aves mismas tienen un carácter amante de la paz, buenas tasas de puesta de huevos y deleitan la vista con una mirada extraña. Los únicos problemas se pueden llamar baja resistencia a las heladas y la necesidad de una gran área del gallinero y caminar.
Sergey, 58 años. Uheyiluy consiguió sus 2 pollos y un gallo debido a su adicción a lo inusual (antes de eso mantenía faisanes). Ellos caminan muy bien. Pero, noté que no se llevan bien con los vecinos, o tienen ese carácter o no hay suficiente espacio. Tuve que plantarlo. Y las gallinas inmediatamente comenzaron a poner, y pronto se sentaron en los huevos. Ahora soy el orgulloso propietario de toda una manada de pollos negros.
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Los pollos Uheyilui tienen una apariencia llamativa, naturaleza dócil, alta resistencia a las enfermedades y buena productividad. Pero no toleran las bajas temperaturas, la producción de huevos cae después de 2 años de vida y el material de incubación es muy costoso y rara vez se encuentra incluso en China.