La escamosa gallina de Guinea atrajo inicialmente a los avicultores con una apariencia increíble: el pájaro exótico se ve tan interesante que fue criado como decoración del patio. Pero con el tiempo, la cría de estas aves se ha convertido en un negocio rentable, la capacidad de comer deliciosas carnes y huevos.
Información histórica
Los africanos conocen a este ave exótica desde la antigüedad: es un valor orgulloso y un manjar local del país. Los aborígenes aprendieron a cocinarlo deliciosamente. Por tradición, la familia de africanos para la concentración y la unidad debe cocinar el ave durante 1 hora a fuego lento en presencia de todos los parientes.
Los residentes de tierras africanas generalmente conocen todas las características de esta ave. Para las vacaciones, se prepara una gallina de Guinea vendando con una cuerda especial, para la cual se usa una hoja de plátano. Se sirve un pájaro decorado con huevos fritos, hojas de pandanus y maní. Es igualmente popular en los países aborígenes cocinar ensaladas que contienen carne o huevos de gallina de Guinea.
Las aves silvestres comenzaron a ser domesticadas en la antigüedad. Las aves exóticas del mechón se adaptan perfectamente a cualquier condición. Las gallinas de Guinea ponen huevos con una cáscara apretada.
Descripción de la raza: características y apariencia.
Una característica distintiva de las gallinas de Guinea Chubata es una pequeña cresta, por la cual el pájaro obtuvo su nombre. El forelock consiste en plumas negras rizadas que se destacan claramente incluso desde lejos.
En las gallinas de Guinea, la longitud del cuerpo varía entre 45-56 cm, la cabeza pequeña es de color azul, el plumaje está ausente. Hay manchas blancas en el cuerpo oscuro. Los machos son mucho más pequeños que las hembras. El peso máximo alcanza un kilo y medio. La esperanza de vida es de 10 años.
Los machos predominan por alguna característica notable: un pico grueso. Además, los machos son mucho más vociferantes que las hembras: emiten sonidos más intermitentes con algunas grietas.
¿Dónde vive el pájaro (cuál es el área de su distribución)?
Al ave africana no le gustan los bosques densos, por lo tanto, prefiere asentarse en especies enrarecidas, también vive en la sabana en el lado sur del Sahara.
Las laderas de Chubate pintadas habitan en bandadas, donde en una puede haber entre 40 y 100 individuos. Las gallinas de Guinea deambulan constantemente en busca de comida. Estas aves, debido al sabor único de la carne, son cazadas por la población local. También se encuentran representantes en muchas guarderías especializadas.
La diferencia entre mujeres y hombres.
A pesar de que los machos y las hembras de las gallinas de Guinea son exteriormente similares entre sí, tienen diferencias significativas. Las gallinas de Guinea son más grandes que los césares. Los machos tienen un pico más grande, hay crecimientos. En las aves de ambos sexos hay largas excrecencias debajo del pico (amentos), en los machos son más gruesas.
Muchas personas han notado más de una vez que los machos mantienen la cabeza y la cola en un estado elevado, se comportan con orgullo, tienen una apariencia majestuosa. Las hembras parecen mucho más modestas que los emperadores.
Comida salvaje
Los "crestados" no son quisquillosos en su dieta: son bastante buenos con las frutas, bayas y semillas de las plantas. También prefieren comer diferentes invertebrados: insectos, arañas, ciempiés, pequeños moluscos, etc.
Enemigos pintadas en la naturaleza
Las gallinas de Guinea sufren de enemigos en la naturaleza. Tiene que temer los ataques de varios depredadores: aves carnívoras que viven en el continente africano. Además, los felinos animales grandes de la familia felina - servals - a menudo atacan al pájaro. A menudo los cazadores furtivos cazan gallinas de Guinea.
Cría
La gallina de Guinea con cresta salvaje es un ave monógama, que forma una pareja durante mucho tiempo. En sus hábitats, la temporada de apareamiento cae en la temporada de lluvias. Los juegos de apareamiento comienzan en los machos con obsequios obligatorios para las hembras: les traen algo "sabroso" para llamar la atención.
Las gallinas de Guinea equipan los nidos en el suelo y los esconden perfectamente en la densa vegetación. De 6 a 10 huevos en forma de pera con cáscara amarillenta se ponen en nidos de pájaros. Las gallinas de Guinea eclosionan los huevos durante 28 días, casi sin levantarse del nido. El macho está constantemente cerca: protege y protege a la futura descendencia.
Los padres cuidan juntos de la descendencia nacida. Casi de inmediato, cuando nacen las gallinas de Guinea, en todas partes siguen a las aves de Guinea y las gallinas de Guinea, y después de 12 días comienzan a revolotear libremente y, a veces, incluso a volar en arbustos altos. Cuando las aves cumplen 1 mes de edad, su cuerpo está completamente cubierto de plumas.
Las espinas domesticadas se vuelven polígamas: en abril, los machos se aparean con algunas hembras, mientras que la parte principal permanece sin fertilizar. Por lo tanto, es necesario tener en cuenta que no hay más de 6 mujeres por hombre y que el cesar debe ser varios meses mayor.
Las aves se aparean en una larga caminata. En las gallinas de Guinea domésticas, la producción de huevos dura seis meses. Lo principal para el agricultor es recoger los huevos a tiempo, de lo contrario el pájaro dejará de eclosionar y comenzará a incubarlos.
¿Es posible mantener un pájaro en cautiverio?
Al igual que los pollos comunes, las gallinas de Guinea con cresta se pueden mantener en cualquier habitación, solo que deben ser livianas y secas. Si el clima lo permite, se les permite salir a caminar y, por la noche, todas las aves regresan a su casa en busca de perchas. Las aves alcanzan la pubertad a los 6-7 meses, sujetas a ciertos requisitos de mantenimiento:
- mantener el nivel de humedad óptimo: no más del 60%;
- las horas de luz son 16 horas;
- La temperatura óptima en la casa es de 14 grados.
Se recomienda que la basura esté hecha de aserrín, arena, turba o virutas. Estas aves también se mantienen en jaulas, que deben cumplir ciertos requisitos. Es deseable que el tamaño de la jaula sea de 180x45x45 cm. En ella, los contenedores están necesariamente instalados para recolectar y eliminar los excrementos de aves. La celda debe dividirse en cuatro ranuras.
Los recipientes para beber, los comederos y las bandejas de huevos deben instalarse en la jaula. Cada división debe contar con una familia de aves: cuatro hembras y 1 macho.
Características de contenido
Las aves no son caprichosas con las condiciones de detención. Se permite elegir cualquier habitación para gallinas de Guinea. Lo principal es que no hay humedad y los rayos del sol no penetran. A las aves africanas les gustan los paseos, por lo tanto, se recomienda equipar el territorio para caminar, de modo que las aves puedan estar abundantes al aire libre.
En la casa, con la puesta de huevos intensiva, la temperatura debe ser de alrededor de +14 grados. La duración de la luz del día, si es necesario, se incrementa a 16 horas. La humedad debe ser baja.
Los agricultores notan que en el verano, las gallinas de Guinea comienzan a esconder los huevos e intentan incubarlos. Esto no debe permitirse, pero si desea aumentar el número de aves, es mejor usar una incubadora. En las gallinas de Guinea, la puesta de huevos dura unos 6 meses, a veces más.
No tiene sentido dejar las aves en el segundo año, porque su productividad se reduce significativamente. Durante una temporada, una gallina pone alrededor de 100-150 huevos. Si la gallina de Guinea esponjosa deja de apresurarse, es aconsejable deshacerse de ella, así como de los machos de cinco meses, cuando son superfluos en la manada.
Lea más sobre el cuidado y mantenimiento de las gallinas de Guinea aquí.
Alimentación en el hogar
En condiciones naturales, las espinas de Guinea consumen insectos, follaje, semillas de plantas, tallos y verduras de diferentes tipos de vegetación. A menudo, en la dieta de las gallinas de Guinea hay alimentos de origen animal, generalmente estos son ratones pequeños.
Las gallinas de Guinea prefieren establecerse cerca de los estanques: esta ave es difícil por mucho tiempo estar sin agua. Pero si la humedad no es suficiente, el cuerpo del ave puede absorberla del alimento consumido.
En casa, se le permite alimentar al ave con una variedad de alimentos, incluidos desechos de mesa, papas, zanahorias y pasto picado. En los primeros días es aconsejable alimentar a las gallinas con requesón fresco, salvado y huevos de gallina hervidos. Es igualmente útil incluir suero y leche en la dieta.
El crecimiento joven debe alimentarse al menos 8 veces al día. Cuando las aves se vuelven adultas, es suficiente alimentarlas 4 veces al día. Las gallinas de Guinea se distinguen por el buen apetito, debido al rápido metabolismo.
Durante el período de puesta, las gallinas ponedoras también deben recibir alimentos ricos en proteínas. En el verano, pueden encontrar su propia comida entre los arbustos en los prados, donde hay muchas verduras y frutas diferentes. Los más nutritivos son los dientes de león, la bardana. En los campos agrícolas, a las aves les gusta recoger diversas malezas y semillas. A menudo, si una gallina de Guinea come alimento rico durante el rango, se niega a comer por la noche.
En invierno, se recomienda reemplazar el alimento verde con polvo de heno y pasto seco. Además, el criador de aves de corral debe asegurarse de que las aves tengan acceso constante al agua limpia. Puede encontrar más información sobre la alimentación adecuada de las gallinas de Guinea aquí.
Cría
Por lo general, la cría de gallinas de Guinea desaliñadas en el hogar no proporciona dificultades especiales. En primer lugar, el criador de aves de corral necesita conocer algunas sutilezas:
- la fertilización de las hembras ocurre en la primavera, o más bien en abril;
- como material de incubación, se seleccionan los huevos puestos en mayo;
- los polluelos aparecen 4 semanas después de la eclosión, esta es una semana más larga que la de los pollos.
Las gallinas de Guinea rara vez son muy buenas gallinas, es raro que terminen el trabajo, por lo que pueden dejar los huevos eclosionando a la mitad. Por lo tanto, es óptimo usar una incubadora para incubar. Muchos agricultores han experimentado en su experiencia que esto les da una mayor posibilidad de aumentar el número de gallinas de Guinea. Lea sobre la incubación de gallinas de Guinea aquí.
Puedes leer más sobre la cría de gallinas de Guinea aquí.
Cuidado de las gallinas de Guinea
Los pollitos de gallina de Guinea después de la eclosión pueden ser independientes. Solo necesitan unas pocas horas para recuperarse. La peculiaridad de las asignaciones diarias es que están poco enfermas.
Su dieta debe contener verduras, ajo, ortigas picadas, cebollas verdes. Es importante suministrar a los bebés suplementos vitamínicos durante este período. Los polluelos se alimentan al menos seis veces al día.
Hasta dos semanas, los animales jóvenes se mantienen detrás de una cerca separada, entonces es permisible dejar que las aves salgan a caminar. Una vez libres, las gallinas de Guinea pueden estar bastante lejos de casa, pero por la noche definitivamente regresarán.
No es deseable plantar aves jóvenes con gallinas de Guinea adultas, ya que ciertamente comenzarán a ofender. Reconocer a los animales jóvenes como aves adultas llevará mucho tiempo.
Los beneficios para los humanos.
La gallina de Guinea es un ave útil para los humanos, es costumbre usarlo en la granja. Incluso en la antigüedad, cuando existía la Antigua Grecia, era costumbre usar gallinas de Guinea para ayudar a las personas. Las aves exterminaron insectos, se alimentaron de casi cualquier desecho. Lo mismo está sucediendo hoy.
Las aves de Guinea se consideran aves sin pretensiones, cuya carne es menos grasa que la de los pollos. Además, la cría de aves no requiere costos en efectivo y no causa dificultades particulares, incluso si comienza su propio negocio para criar aves en áreas rurales. Estos animales tienen muchas ventajas. Además del hecho de que las aves se ven muy atractivas, suministran a su dueño carne fresca, dietética y productos de huevo saludables.
Spongy Guinea Fowl: un ave útil que vive en los bosques africanos. Ella es considerada un pariente cercano de los pollos comunes. La gallina de Guinea se utiliza para la cría, ya que brinda un beneficio innegable a los humanos. El mantenimiento y cuidado adecuados asegurarán una buena salud para las aves.
Publicado por
3
Ucrania. Ciudad: Kryvyi Rih
Publicaciones: 110 Comentarios: 0