Hace solo 50 años comenzaron a criar codornices. Esta ave tiene una gran cantidad de ventajas, que incluyen madurez temprana, bajo costo de huevos, carne dietética y falta de pretensiones en el contenido. Por lo tanto, hoy le diremos cómo incubar huevos de codorniz.
Tecnología de selección de huevos de codorniz
En primer lugar, debe seleccionar los huevos. Hay varios parámetros a los que debe prestar atención, ya que en el futuro, el éxito de la incubación depende de esto. Considerado al elegir los huevos:
- La forma. Los huevos de forma alargada o redonda no son adecuados.
- Peso. Se deben seleccionar huevos de tamaño mediano. Para la cría de huevos, deben seleccionarse huevos que pesen 10-15 g. Pequeños y grandes pueden tener varios defectos, por ejemplo, la retirada de codornices débiles y no viables, dos yemas.
- Superficie. Se debe dar preferencia a aquellos huevos que tienen una superficie perfectamente mate con la pigmentación habitual.
- La suavidad de la cáscara. Es importante prestar atención a un parámetro como la suavidad de la superficie de la carcasa: no debe haber defectos, abolladuras, crecimientos, grietas ni muescas.
Es necesario ver cada huevo a través de un ovoscopio, un dispositivo que le permite evaluar la calidad de los huevos. También es aceptable usar una linterna para iluminación. Debe observar cuidadosamente el huevo en busca de defectos: la ubicación y el tamaño de la cámara de aire, la presencia de inclusiones de sangre, yema mixta y proteínas.
La cámara de aire debe estar centrada en la parte roma del huevo, tener una forma redondeada y
El tamaño promedio.
Para una buena incubabilidad, debe saber que el huevo para incubar no debe durar más de 10 días. Debe almacenarse a una temperatura no inferior a 10 grados (la temperatura óptima de almacenamiento es de +10 a +15 grados). No guarde los huevos para incubar a temperaturas superiores a 27 grados.
Se necesitará un ovoscopio los días 7 y 14 de incubación, cuando será necesario sacrificar los huevos de baja calidad.
El proceso de poner huevos de codorniz
Precaliente la incubadora a 37.8 grados. En este momento, los huevos deben retirarse del lugar fresco donde se almacenaron y deben calentarse (la temperatura del aire en la habitación no debe ser superior a 25 grados). Para la incubación, se recomienda tomar huevos que tengan entre 4 y 6 días. Cuanto más tiempo se almacene el huevo, menos posibilidades tendrá de obtener una codorniz normal y viable.
Pon los huevos en posición vertical con el extremo romo hacia arriba. Después de poner los huevos, se pueden desinfectar usando un emisor ultravioleta a una distancia de 40-45 cm durante 6-7 minutos.
Muchos criadores pretratan los huevos con una solución de permanganato de potasio débil e incluso formaldehído. No recomendamos esto. No es necesario lavar los huevos para la incubación, limpiar su superficie y someterlos a varios tipos de limpieza. La incubabilidad y la vitalidad de los animales jóvenes no depende de esto. Las condiciones deben ser cercanas a las naturales y no ser estériles, como en la sala de operaciones.
También debe proteger la incubadora de la luz solar, es decir, debe colocar cortinas en las ventanas para que la habitación esté sombreada y fresca. Debido al hecho de que la carcasa emite dióxido de carbono, se recomienda ventilar ocasionalmente la habitación.
Consejos de video
Recomendamos ver un video sobre la selección de huevos de alta calidad para una incubación exitosa:
Recomendamos ver el siguiente video, que describe la mala experiencia al poner huevos de codorniz en una incubadora y una forma de corregir la situación:
Un requisito previo es girar los huevos para que los embriones se formen correctamente. Esto debe hacerse al menos 2 veces al día (óptimamente 4-6 veces al día en las primeras dos semanas de incubación). 2-3 días antes de la eclosión, deje de girar los huevos y colóquelos horizontalmente.
Humedad adecuada
Es muy importante mantener la humedad del aire dentro del 60% al almacenar huevos de codorniz. Cuando se incuba durante las dos primeras semanas, este valor varía dentro del 50%. En los días 13-15, la humedad se reduce ligeramente al 45%. Y en los días 16 y 17, la humedad debe aumentarse al 75%.
La humedad es el indicador principal durante el período de incubación. Dado que los procesos metabólicos se producen al comienzo del desarrollo del embrión, el índice de humedad debe regularse para evitar la inanición del embrión por falta de agua. Para aumentar la humedad durante la extracción, debe instalar recipientes con agua tibia (42-45 grados) en el fondo de la incubadora.
El aire seco antes de la eclosión puede hacer que la cáscara se seque dentro de la cáscara, y esto aumentará su densidad. Esto está plagado del hecho de que el pollito simplemente no podrá salir de su caparazón.
Si la humedad en la incubadora es demasiado alta, puede ocurrir una situación similar cuando la cáscara muerde, porque la cáscara del embrión se llena demasiado de humedad. Es imposible que la incubadora esté húmeda, porque esto amenaza la aparición de hongos y moho en la bandeja. Las enfermedades bacterianas pueden transmitirse al feto.
Temperatura durante la incubación
Un punto muy importante durante el período de incubación es mantener una temperatura estable para que los huevos de codorniz, o más bien los embriones en ellos, se desarrollen normalmente. La ventaja de las codornices es que son más resistentes al sobrecalentamiento o cortes de energía.
Los primeros 14 días deben mantener una temperatura constante en la incubadora para codornices, alrededor de 37.6 grados. Durante el período de espera, la temperatura debe reducirse a 37,2 grados.
A partir del tercer día, puede abrir la incubadora durante varios minutos para ventilar y enfriar los huevos. En la naturaleza, la hembra ausente durante 5-10 minutos para comer.
Sujeto a estas reglas simples, los polluelos se retiran tan pronto como 17 días después de la puesta. El proceso de aparición de polluelos dura de 6 a 9 horas. Después de soltar el pollito de la cáscara, déjelo secar durante 3-5 horas en la incubadora. Solo después de esto se puede trasplantar a los niños a una cría.
En el caso de un corte de energía de emergencia, la incubadora está aislada con una manta para mantener el calor el mayor tiempo posible (una caída de temperatura a +15 no da miedo para la mayoría de los embriones). Debido a una violación del régimen de temperatura, los polluelos eclosionan más tarde de lo previsto.
Condiciones óptimas para el período de incubación.
La calidad de los polluelos reproductores está influenciada por numerosos factores, especialmente el tipo de alimentación, la edad de la codorniz y también la proporción de sexos. La mejor opción es cuando 4 hombres tienen 1 hombre. Algunos fabricantes prefieren plantar cada par para el apareamiento. Esto contribuye a un aumento significativo en el porcentaje de fertilización de los huevos en comparación con el apareamiento libre.
Las codornices de apareamiento en el parentesco están prohibidas, ya que esto está plagado del hecho de que pueden nacer bebés débiles, que tienen más del 50% de probabilidades de morir a una edad temprana.
Se recomienda tomar huevos de hembras de 2 a 8 meses. En las hembras más jóvenes se usan como alimento. Si la codorniz ha alcanzado la edad de más de 12 meses, su producción de huevos no cambia, pero el porcentaje de huevos fertilizados disminuye. En cuanto a los productores masculinos, se usan mucho más tiempo.
¿Qué incubadoras se deben usar para incubar?
La codorniz perdió el instinto de incubación, por lo tanto, eliminan animales jóvenes con la ayuda de incubadoras. Considere las principales marcas de incubadoras que se pueden encontrar a la venta en este momento.
1 incubadoras "gallina de cría perfecta"
La incubadora "Gallina de cría ideal" demostró ser bastante buena. La demanda es para el modelo IB2NB-3Ts. La unidad está hecha de espuma de poliestireno prensado, su peso sin huevos es de aproximadamente 5-6 kg. Dimensiones totales de la incubadora: 590 x 540 x 320 mm. En la parte superior de la caja está cerrada por una tapa, en la cual hay una ventana para observación visual y una pantalla digital que muestra la temperatura mantenida en la incubadora. El dispositivo está equipado con una parrilla extraíble diseñada para voltear automáticamente los huevos cada 4 horas. El principio de su funcionamiento es el siguiente: el accionamiento eléctrico mueve el enrejado lateralmente y los huevos, que están en las celdas y tocan el fondo del sustrato, ruedan.
Antes de encender la unidad por primera vez, asegúrese de que la parrilla para la rotación automática de huevos esté desplazada hacia una de las paredes de la carcasa para que pueda moverse por completo. También puede apagar el disco para girar los huevos, pero primero debe aplicar un lápiz suave en dos lados opuestos de cada huevo, y girar manualmente los huevos 3-5 veces al día. No volcar durante la última semana de incubación.
Los calentadores infrarrojos están integrados en la cubierta superior, proporcionando un régimen de temperatura constante. El usuario puede configurar independientemente la temperatura dentro de 35-42 grados. El valor se mantiene en modo automático mediante termostato electrónico.
Incubadora "gallina ideal", modelo IB2NB-3Ts
El modelo IB2NB-3Ts está diseñado para 143 huevos de codorniz
Hay un controlador de temperatura disponible, pero no hay un sensor de temperatura dentro de la carcasa.
El kit incluye instrucciones para la selección competente de huevos y su puesta adecuada.
El modelo IB2NB-3Ts no está adaptado para conectar una fuente de alimentación adicional. Para una reproducción exitosa en condiciones de cortes de energía constantes, se recomienda elegir otros modelos, por ejemplo, IB2NB-4T.
El fabricante ha proporcionado un recipiente para el agua, que se encuentra debajo de la puesta de huevos. Allí se vierte agua hervida tibia y, debido a su evaporación, se mantiene la humedad necesaria en la incubadora. Para resolver este indicador, el fabricante recomienda llenar el agua en el segundo y cuarto receso con poca humedad en la habitación y en el centro con alta humedad. También será necesario comprar un medidor de humedad separado para la incubadora, ya que un sensor de humedad solo está disponible en el modelo IB3NB-4Ts.
En la parte inferior y en la tapa de la incubadora hay aberturas especiales para ventilación. En caso de cortes de energía, es necesario cubrir la incubadora con una manta, cubriendo las aberturas de ventilación para mantener el calor el mayor tiempo posible.
Como regla general, la misma incubadora está diseñada para eliminar los pollitos de los huevos de gallina, ganso y codorniz. Simplemente compramos e instalamos la rejilla con el tamaño de celda requerido y ponemos los huevos.
2 incubadoras "Blitz"
Una marca popular y buscada de incubadoras en Rusia es Blitz. Tiene un calentador incorporado con un ventilador para mantener un ambiente de incubación óptimo. Hay un regulador de temperatura y un conveniente controlador de humedad. La rejilla de huevos gira automáticamente cada 2 horas. El panel de control está ubicado en el lateral. Es posible conectar la batería, lo que ayudará a salvar la mampostería en caso de un corte de energía inesperado. La incubadora Blitz se puede usar para secar los pollitos después de la eclosión.
La unidad se actualiza constantemente, por lo que a la venta puede encontrar varios modelos que son visualmente muy similares. Todavía tienen diferencias:
- Modelo Blitz 48 o 72 No tiene la función de agregar agua automáticamente; la cubierta está hecha de policarbonato transparente. No hay alerta de sonido cuando la temperatura cae dentro de la incubadora o cuando se produce un corte de energía.
- Blitz 48 o 72 digital brinda la oportunidad de no preocuparse por la cantidad de agua en la bandeja (hay un sistema de llenado automático). Hay una notificación sonora cuando la temperatura establecida baja, cuando la unidad se desconecta de la red o cuando la batería está baja. La cubierta superior se presenta en forma de una lámina de espuma con una ventana de visualización redonda en el medio, lo que hace que la revisión sea incompleta, pero retiene el calor mejor. El resto del modelo es bastante exitoso.
- El modelo Norma "Blitz" La cubierta está hecha de policarbonato transparente, lo que hace que sea conveniente controlar la mampostería y la eclosión de los pollitos. El agua se agrega manualmente (se incluye un embudo con una manguera en el kit; por lo tanto, para llenar las bañeras con agua, no es necesario obtener la mampostería cada vez).
- "Blitz" Norma S8 (Lupper) Tiene una carcasa mejorada (espuma de poliestireno en plástico), lo que simplifica el mantenimiento y aumenta su durabilidad. Este modelo no tiene un sensor de humedad y un sistema automático de llenado de agua.
En el video a continuación, puede ver cómo el panel digital del mismo modelo de incubadora difiere, pero de diferentes modificaciones (q6, q8 y c8):
- "Blitz PC" no está equipado con volteo y recarga de huevos automáticos; no hay un interruptor automático a energía de respaldo durante un corte de energía. El panel de control es más escaso, no se extrae por separado.
"Blitz" con una marca de 48 contiene 130 huevos de codorniz, con una marca de 72-200 huevos de codorniz, con una marca de 120-325 huevos de codorniz.
Incubadoras de 3TGB
Estas son las incubadoras más caras del artículo. Las incubadoras de TGB no tienen una caja. Están hechos en forma de un marco de metal hecho de acero inoxidable, que está bien cubierto con una cubierta aislada de tela.
El elemento calefactor tiene la forma de un cable flexible, que repite la forma de la estructura y calienta el cassette de huevo de manera más uniforme y natural. La humedad necesaria es proporcionada por la evaporación del agua. En las incubadoras de esta compañía, un lienzo impermeable estirado debajo de una bandeja de huevos se usa como tanque de agua. Para reducir la humedad, se coloca una esterilla de isolones en la superficie del agua, reduciendo así la superficie de evaporación (respectivamente, la esterilla se retira para aumentar la humedad). No se proporciona una ventana de visualización.
Las incubadoras TGB son algo difíciles de ensamblar y operar, pero impresionan con una variedad de modificaciones y características interesantes. Considere lo que significan las letras indicadas al lado del modelo de incubadora:
- A - rotación automática de huevos (12 veces al día);
- En - hay una medida de humedad;
- L - hay un ionizador (lámpara de Chizhevsky) para suprimir el posible crecimiento de bacterias en la incubadora;
- P - la capacidad de conectarse a una fuente de respaldo de electricidad;
- BIO: hay una función de bioestimulación (el bioestimulador emite clics, simulando los que emiten los polluelos antes de la eclosión, lo que acelera la eclosión de los polluelos).
Incubadora TGB 140 VLRA "BIO"
Los ventiladores (1 superior y 2 inferiores) proporcionan un buen intercambio de aire
La cubierta es una almohadilla térmica (hay elementos calefactores dentro de ella)
Las incubadoras TGB contienen 200-250 huevos de codorniz. Los huevos se ponen romos y terminan, los espacios entre la fila de huevos y el costado de la bandeja se deben llenar con isolones. Este es un robot minucioso. Establecemos el ángulo de rotación en 30 grados para que los huevos no se derramen y no se dañen. Los avicultores experimentados ponen huevos a granel en dos filas, pero esto puede tener sus consecuencias (existe el riesgo de no tener una cría de huevos más bajos).
Si compra un conjunto especial de particiones, se pueden acomodar 400 huevos de codorniz, pero aún así el mantenimiento de dicha instalación requiere destreza, a veces ingenio.
¿Por qué las conclusiones no tienen éxito?
Hay una gran cantidad de factores que influyen en por qué se reduce el porcentaje de pollitos. Debe tenerlos en cuenta para evitar consecuencias en el futuro:
- Nutrición pobre. Si la codorniz carece de minerales y vitaminas, su nutrición está desequilibrada, esto lleva al desarrollo de embriones débiles que tienen defectos y patologías. Por lo tanto, es muy difícil que los polluelos rompan la cáscara con su pico. A menudo, tales codornices mueren durante los primeros meses de vida.
- Violación del régimen de incubación. Este momento se convierte en la causa más común de falla.Al final de la incubación, los embriones necesitan una cantidad suficiente de oxígeno y una ventilación constante de la habitación y la incubadora del dióxido de carbono. Como resultado, los embriones simplemente mueren por asfixia.
- Rollo de huevo. Debido al número insuficiente de cambios o debido al proceso incorrecto, también existe el riesgo de obtener una reducción en el porcentaje de conclusiones. Por lo tanto, se produce el uso de proteínas en cantidades incompletas, lo que finalmente conduce al desarrollo desigual del embrión, porque el polluelo simplemente muere después del nacimiento.
- Violación del intercambio de gases. Esto es cuando la cabeza del embrión se encuentra en el lado del extremo afilado del huevo. La causa de la violación es el sobrecalentamiento. Es necesario observar cuidadosamente el régimen de temperatura en la incubadora y ocasionalmente enfriar los huevos.
Cada criador de aves de corral novato debe conocer todas las reglas para la cría de pollos de codorniz. Las condiciones de temperatura y humedad en cada guía de incubación pueden diferir ligeramente de las establecidas por nosotros, pero créanme, estas no son diferencias tan significativas (no hay estándares estrictos). Intentamos presentar los datos promediados para que pueda obtener una buena variedad de codornices.
Encontrar codornices en una incubadora es una tarea simple, pero minuciosa, que requiere paciencia y perseverancia. Es muy importante acercarse cuidadosamente a todas las condiciones y requisitos, no se olvide de observar la temperatura, la humedad, así como el volteo y el enfriamiento periódico de los huevos. Entonces no habrá problemas con el retiro.